​联合国发出警告：40年内全球人口必须转向植物性饮食！刻不容缓！

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特别提示：本文转载自素养身。


联合国发出最后警告！

40年内全球人口必须转向植物性饮食！

刻不容缓！ 


假如你得知
全人类在22年后大限将至
你会作何反应？


也许你会无动于衷
觉得事不关己
也许你只是当时有所震惊
但事后依旧我行我素
但是朋友们
这个绝不是危言耸听


就在前几天
联合国向全人类发出了
“只剩22年，地球将陷入危机”的警告
却被无数人忽视了…


联合国发出重磅警告
全球升温需限于1.5℃
否则2040年世界将陷入危机

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上周末
联合国发布了一份重磅报告
《IPCC 全球升温 1.5ºC 特别报告》


这份报告引用超过6000篇科学文件
全球数千名专家和政府审稿人为其贡献了力量
由此可见IPCC的广泛性和政策相关性
得出的结论令无数人震惊

全球升温需限制在1.5摄氏度
否则，到2040年
地球将面临气候大危机
2016年《巴黎协定》签署时的主要目标
是将本世纪全球平均气温上升幅度控制在2摄氏度之内。
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到2100年
将全球变暖限制在1.5ºC而非2ºC
全球海平面上升将减少10厘米；
与全球升温2ºC导致夏季北冰洋没有海冰的可能性
为至少每十年一次相比
全球升温1.5ºC则为每世纪一次；
随着全球升温1.5ºC
珊瑚礁将减少70-90%
而升温2ºC珊瑚礁将消失殆尽（>99%）；


联合国发布的这一报告
则直接将地球给人类少之又少的升温额度
又减少了四分之一
那现在
人类已经用掉多少份额了呢？
极限值的三分之二
1摄氏度…
这意味着，假如人类再不做出改变，
以现在这样的形式发展下去…
到2040年
足以毁灭人类的气候大危机就会上演…
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地球上很多物种包括人类的寿命
或许只剩下22年…
如果不控制全球变暖
地球将会变得怎样？
不知大家是否看过一部名为《后天》的灾难片。
因为全球变暖引发了飓风、冰雹、洪水、冰山融化
最终带来了极度严寒
一系列的地球巨变引发了一场不可挽救的灾难
这些画面无不令人胆战心惊…
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但是现在
现实版的后天
却在人类面前一一上演
首先是全球各地出现极端高温
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连北极圈的气温
甚至也突破了32摄氏度
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还有瑞典高温创百年记录
引发森林火灾
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英国出现50年来最干旱夏天
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还有越来越多的极端天气…
肆虐美国的飓风弗洛伦斯
让620万人只能眼看着自己家被飓风吞噬
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大阪出现57年来最强风力
15级大风，全城陷入瘫痪
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台风山竹给广东各地
带来了巨大的损失…
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这些骇人的图片
这到底是科幻还是现实？
或许我们已经分不清了…
或许地球
早已开始给人类一次次警告
只不过人类不知道…
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面对眼前的利益
人类一次又一次无视了地球的警告
人类对于地球的掠夺日盛
资源正在一点点耗尽
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人类为满足眼前的利益
究竟做过多少不计后果的事情？
巴西政府曾画下红线
80%的亚马逊雨林不允许滥砍滥伐
毕竟，亚马逊雨林被称为“地球之肺”
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然而，从卫星云图可以看到
非法砍伐的林场早已渗透至公共区域
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多处还因为不法分子放火烧林
被熏得焦黑

“懒人经济”让外卖和电商
经济体规模逐渐增大
让人人都想投身进入分一杯羹
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但他们从来没有考虑过
外卖、快递的过度包装所带来的
塑料这种“石油”副产品的滥用
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不仅会造成垃圾围城
由于塑料是石油的副产品
塑料被使用的越多
石油相应的就要开采的越多
碳排放量也将越高…

还有最为讽刺的“共享单车”
以生态、环保、节能减排为口号的经济模式
最后却造成了大规模的资源浪费…
一个个“单车坟场”
从高空拍摄的照片
让人看着震撼又可悲…
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其实，地球不需要拯救
而是人类需要自救！
中国科学院副院长丁仲礼接受采访时说过：
我们需要拯救的不是地球
恰恰正是我们人类自己。
地球已有44~46亿岁
经历过很多不同的时期
但无论是哪个时期
无论地球曾经遭受过何等巨大灾难
无论是否有人类存在，地球都是地球
所以，当有一天人类把地球的资源耗尽
把地球变得很热，海平面升高百米
即使人类会像恐龙一样消亡，地球还是地球
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联合国这份警告
给人类下了最后通牒
地球留给人类自救的时间
只剩下22年
或许，你应该行动起来了
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还可以选择多吃蔬菜，少吃肉
从而减轻畜牧业对环境造成的负担
畜牧业所产生的二氧化碳是要远高于运输业
保护动物也是保护环境很重要的一部分
在物种多样化不断下降的今天
拒绝肉食是当务之急


据联合国统计，
到2050年全球人口将增至90亿，
但那时候的水资源却远远不足以
生产出足够的粮食,
食物短缺将迫使人类在40年内选择素食！



笼罩在“物质极大丰富”的生存假象之下，
全球粮食危机已然开始。
联合国做过一个统计，
到2050年全世界需要增产70%的粮食
才能喂饱届时将达90亿的地球居民。


人口快速增长，土地面积和水源却无法增多。
尽管今天人类不断提高粮食产量，
但“无水之炊”仍将导致严峻的全球粮食危机，
因为地球上已经没有多余的可耕地
以及多余的淡水资源供人类种植粮食了。


据世界卫生组织调查，
目前世界上11亿人无法获取干净水源，
8亿人喝不到饮用水。
联合国预测，
2025年全球会有18亿人活在绝对缺水的环境，
另有三分之二人活在用水紧张的地方。
今天全球饥饿人口已达10亿，
20亿人营养不良，
再增加20亿人去哪里填饱肚子呢？


瑞典的科学家指出，要解决粮食问题，必须要先解决水资源问题。
当今全世界有超过70%的用水消耗于农业上，
其中有超过三分之一的水用于种植牲畜饲料。
我们一般人每天只需要喝二公升水，
但肉食的生产过程却需要2,000至5,000公升水
——如果这些水种出的粮食直接供人食用呢？


生产一公斤牛肉要耗费10万公斤水，
这相当于一个人20年的饮水量；
平均16公斤植物蛋白才能转化为1公斤牛肉；
全世界牧场的面积是耕地面积的2.5倍；
世界粮食消费量的45%用于喂养牲畜，
这个数字在发达国家是2/3，
而在美国达到了惊人的70%！
(参见《世界各国饲料用粮统计》)

世界上38％的谷物和74％的大豆喂了牲畜！
美国家禽家畜吃掉的谷类是美国人口吃掉的五倍！
目前全球喂牲畜的谷物足以供20亿人食用！
我们花了如此大的代价在牲畜上，但我们得到了什么呢？


从肉类中我们只摄取了10%的蛋白质和热量，
谷物中90%的营养成分都变成了牲畜的粪便，
其中大部分被直接冲进了下水道，造成水污染！
因为食肉无度我们疾病与肥胖缠身，
身处食物链顶端的我们，
通过动物获取的毒素是植物的几倍乃至几十倍。
人类为了吃肉已经把可耕地和可居住空间的30%让给了养殖牲畜，
还要把90％的食物营养浪费在下水道！
全球还有十几亿人在挨饿！

我们需要一份全新的食谱，以填饱未来的世界人口。


越来越多的科学家和经济学家指出，
解决全球粮食危机的第一步，
首先应该是以素食代替肉食。
显然，素食是未来的饮食方式，
也是人类必须再次选择的饮食方式。

瑞典斯德哥尔摩国际水研究院2012年发表的一项研究显示，
目前人类20%的蛋白质摄入来源于肉类食品，
但是这个比例将会在2050年降至5%，
以填饱净增加的20亿人的肚子。


未来食物的需求将大量依赖于植物蛋白。
许多西方国家开始投入大量资金用于研究
如何从黄豆粉中提取美味的植物蛋白，
而早在几千年前，
中国人已经学会了从豆腐和其它豆制品中获取优良的蛋白质。


“如果我们大家都吃素，那么，我们一定能将饥饿逐出这个星球。
那时，孩子们将能获得足够的营养，从出生到长大
，他们将生活得健康和幸福。
动物们也将自由自在地生活在大自然中，
再也不会被迫大量繁殖，
养肥和屠宰，
吃着本应属于饥饿人民的粮食。”

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