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特别提示：本文转载自基层医师公社。
在北京传来好消息，疫情控制住的前一天，天津却发现一例特殊确诊病例，疑团重重……
坐标：天津市
男，22岁
五星级酒店厨房员工
高烧38度，咽干
确诊！
确诊的背后却疑团重重，这场疫情反弹，恐怕没你想象的那么简单
该男子确诊后，天津相关部门立即展开流调，结果却令人大吃一惊。根据以往经验，对该男子接触的人、物、环境做了全方位的排查：① 入境人员携带病毒感染了他？来自疫情中高风险地区，尤其关注是北京的人感染了他？结果：整个排查过程中，该病例与入境人员和北京其他中高风险地区人员没有任何接触和交集，且周围的人检测都是阴性。② 污染的肉类和水产品感染了他？（该病例在工作中会接触海鲜等食材）结果：酒店封存的所有肉类、水产品核酸检测均为阴性。通过酒店所进货渠道溯源，又对天津三个批发市场食材及食品包装进行核酸检测，目前结果也是阴性。人、物、环境均没有发现感染源，该男子究竟因何感染？难道事情无法再进展下去了吗？天津市疾控中心副主任张颖介绍，目前已经把病毒送往中国疾控中心病毒病所进行基因测序。以此检测天津这一病例感染的病毒和哪一个地区发现的病毒基因有一定联系，根据基因检测结果再次进行溯源。昨日（6月19日），央视《新闻1+1》栏目上，主持人白岩松特邀中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友解读最新疫情。节目中，还原了天津6月17日出现的这一特殊病例病例流调过程，对此吴尊友作出分析并给出建议。吴尊友表示，新冠肺炎病毒很诡异，我们对它的认识还非常有限。像天津这样的确诊病例出现后，我们非常关注，及时联系了天津相关人员，这和北京所观察到的非常相似。我们回头看武汉的新冠肺炎暴发初期，可能会给我们提供新的想法和思路。我们可以从这几方面去进一步做工作。三是，通过大数据把人和人之间的接触关系勾画出来，寻找密切接触者。这三个技术手段结合起来，能够帮助我们找到真正的、导致疫情再次出现的主要原因。另据北京卫健委此前消息，6月11日至6月18日，累计报告的183例确诊病例中，李记川菜、北京红花大海碗餐饮管理有限责任公司、新发地面面俱到餐馆、老杨特色烧烤店（高米店街道）等4家餐饮单位也发现确诊病例。吴尊友表示，如果物品比较潮湿或温度很低，病毒存活的时间也就比较长，尤其是在有冰水、血、油脂等冷环境、潮湿环境中。天津、北京餐馆发现确诊病例的事件为所有人敲响警钟！一方面，疫情期间，尽量减少外出就餐，避免多人聚餐，做好自身防护。另一方面，买回来的水产品、肉类、豆制品要正确处理。中国疾控中心研究员冯录召提醒，目前还没有发现通过食用食物，经过消化道感染的证据，但为降低传染风险，建议购买食物时，尽量不要去接触生鱼、生肉。食物处理前后要彻底的洗手、生熟案板分开，以及食物和饮用水要彻底的加热、煮熟、煮透，水果需要去皮食用。使用洁净的餐具，我们常用的厨具、餐具都可以采用蒸15分钟的方式消毒，这些日常的办法都可以降低或者减少感染病毒的风险。如果非要接触生鱼、生肉和家禽等食材，建议通过浸泡去除污物和血污，不建议直接用手接触清洗，更不建议流水清洗。因为清洗肉类时，自来水龙头的水流喷雾可以“雾化”各类细菌，而这些雾化的微小水滴，可以向四面八方喷溅传播超过半米的距离。新冠病毒传染性强，传播途径复杂，大家一定要提高防范意识，千万不要麻痹大意！三个月前，本号因发布大德开示大悲咒和金刚铠甲咒能抗瘟疫的文章被人恶意举报为谣言，而被封禁三个月，不得不临时启用小号“妙品荟萃”，但许多湖粉找不到这个小号而难过，为避免以后再出现类似情况，请大家关注我们的矩阵号“妙品荟萃”、“神奇故事”及服务号“湖心亭看雪客微商城”
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